Riti di passaggio tra due mari

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Mi guida, nelle mie esplorazioni del territorio, la ricerca della bellezza, quella improvvisa, che non ti aspetti, che ti lascia quasi stordito con un senso di gratitudine e di equilibrio in petto. Ecco questo posto fa questo effetto, la maestria con cui uno stile brocante si fonde con un'anima rurale è stupefacente. La location come la cucina, affidata ho scoperto alla talentuosa mamma della titolare, esprimono cura di ogni dettaglio, quella cura che ti fa sentire un ospite importante e desiderato. Tutto in questo luogo ti chiede di lasciare al parcheggio ciò che ti angustia e di lasciarti coccolare. La misura è ciò che rende questo posto e anche la sua cucina magnifici. La proposta culinaria attinge a materie prime autoprodotte nell'orto che gli ospiti possono ammirare dal loro tavolo, e interpreta ricette della tradizione con una grazia che le rende sofisticate solo quel tanto che dimostra la premura con cui sono state preparate, senza eccessi faziosi. Un equilibrio giocato su identità e futuro. La bellezza può ancora essere una scelta di domani.

Un’ottima esperienza! Partendo dal principio, location spettacolare, ambiente molto curato, anche nei piccoli dettagli. Accoglienza impeccabile, Antonella (spero ricordare il nome giusto) è una splendida ragazza che mette amore nel proprio lavoro e si vede! Io e mio marito abbiamo mangiato davvero bene! Abbiamo ordinato l’antipasto da dividere, un primo a testa è un secondo a testa, e poi abbiamo ognuno assaggiato la portata dell’altro.. tutto davvero sopra le aspettative, sapori di casa, sapori buoni e genuini. Vorrei spezzare una lancia a favore dei fuori menù, nel nostro caso i cavateli con crema di noci e peperoni, e le melanzane ripiene, assolutamente da 10 e lode! Rapporto qualità prezzo giusto. Spero che chi debba scegliere questa struttura perda due minuti nel leggere le recensioni perché io personalmente ci faccio molto affidamento, nonostante le esperienze siano sempre soggettive…

Struttura immersa in una natura così bella. La terrazza privata bellissima e la stanza fresca accogliente . Ho visto un tramonto così bello per due notti. Ero così estasiato. Una sera abbiamo cenato al loro ristorante ed è stata una cena molto soddisfacente. Soprattutto il vino che ci ha consigliato e la pasta con pomodori gialli era la pasta più deliziosa che ho mangiato in Italia. Questa Masseria a conduzione familiare è onesta e accogliente. Voglio davvero tornare.

Io e la mia famiglia siamo stati accolti da parte di Antonella e suo fratello Dana, con grandissima gentilezza e professionalità. La struttura è immersa nella splendida campagna salentina, dove puoi godere pienamente del silenzio e della pace, oltre che assaporare tutti i prodotti a km0. C’è una bellissima ricerca del dettaglio in ogni cosa, che rende questo posto eccellente!! Abbiamo trascorso una delle più belle vacanze degli ultimi anni! Lo consiglio vivamente e aspetto le prossime ferie per tornarci di nuovo!!

Struttura curata in ogni dettaglio, in stile rurale ma con tutte le comodità moderne. Immersa negli ulivi, la sera si può ammirare il cielo stellato e la mattina ci si sveglia con il suono delle cicale. Simpaticissimi e disponibili Dana e Antonella, ci hanno consigliato spiagge e ristoranti in zona. La colazione è spettacolare, con torte fatte in casa diverse ogni mattina e servite in cestini con tovagliette con i nastri e fiorellini appena raccolti. Si percepisce tutta la cura e l'amore dei proprietari. Lo consiglio vivamente per respirare la vera atmosfera pugliese!

Ottimo tutto.. Cordialità, ospitalità, gentilezza e l'accuratezza dei dettagli di Antonella e suo fratello è al top. Ho messo 4,5 solo per la posizione un po' internata ma ne vale la pena andarci perché la tranquillità e il relax compensano il tutto

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